【名古屋 スイーツ】名古屋市中区の世界大会で優勝したパティシエのケーキ店”GLACIER X”

2020年2月29日

名古屋市中区の大通りから外れたビル街

最寄り駅だろ久屋大通駅から歩いて約10分、丸の内のマンシャンやオフィスビルに囲まれた閑静なビル街にあるお店です。

洗練されたカフェスペース

カウンター席だけで黒を基調にした店内は、煌びやかで高級感をすごく醸し出してました(*´ω`)

世界大会で優勝した経験のある有名パティシエ

 

元は愛知の有名ホテル、名古屋マリオットアソシアホテルでシェフパティシエをしていた松島義典さん。
La Coupe du Monde de la Pâtisserieというヴァローナの大会の氷彫刻部門で、優勝したなんてすごいですよね!(*´▽`*)

ショウケースに入った愛知県では珍しいアイスケーキ

 

私が見たことないでけかもしれませんが、チェーン店のサーティワンやシャトレーゼ以外の店舗で初めてアイスケーキを見ました!( ゚Д゚)
なので、今回注文したのはもちろんアイスケーキ!

インスタ映えするアイスケーキ”ドーム”

濃厚でミルク感が強いバニラアイス、香ばしい風味のピスタチオアイス、酸味の効いたフランボワーズジャムに棘の形をしたメレンゲのサクッと食感の美味しいアイスケーキでした!

アイスの層がきれいな断面図!

マンゴー好きにはたまらない”マンゴー&ミルク”

マンゴーの甘みと酸味が楽しめるマンゴーソウベ、濃厚バニラアイス、サクッとタルト生地が相性バッチリで絶品でした(*’ω’*)

GLACIER X

■住所

〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目10−8

■交通手段
地下鉄 久屋大通駅から歩いて約10分

名古屋高速都心環状線 丸の内ICから車で約10分

■メニュー
ドーム 600円

マンゴー&ミルク 560円

■営業時間
【月〜日】

11:00~19:00

■定休日

不定休です。

■駐車場

ありません。

■席
カウンター席

■予約可否

ケーキの予約は可能です。

■電話番号

052-211-7355

■HP

ありません。

ふもっち編集長の勝手な自己ひょうか〜(10.0点評価)

味 7.0点

盛り付け 8.0点
コスパ 6.5点
雰囲気 8.0点
提供スピード 6.0点
接客 7.5点
お店の場所 7.0点

まとめ

どのアイスケーキも美味しく綺麗ですごく映えてました!
今度は違うアイスケーキと通常のケーキを食べてみたいですし、今回は冬に来ましたが次は暑い夏に食べたいです(#^.^#)

 

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