本格醸造味噌ラーメン源太【愛知県 安城市】にあるビックリ角煮が食べれる味噌ラーメン専門店!

ふもっち編集長
ふもっち編集長
ようこそー! ふもっち編集長です!

3月になって温かくなってきましたけど、明け方や夜中はまだまだ寒いですよね~( ˘ω˘ ; )

みなさんは、寒い日に食べたくなる料理はありますか?

うどん、おでん、鍋、蕎麦、シチューetc

いろいろあるますよねー!

えっ? 肝心の料理が出てきてない?

たしかに、男性が寒い日に食べたい料理ランキングで1位の麺料理がでてきてないですよね!

そうラーメン”です!(*´▽`*)

そして愛知県安城市に、味噌ラーメンと角煮をいっしょに食べれるラーメン屋さんがあると聞いて行ってきましたー!( ̄▽ ̄)

そのお店が“本格醸造味噌ラーメン源太”

 

本格醸造味噌ラーメン 源太のアクセスマップ

ふもっち編集長
ふもっち編集長
安城駅から歩いて15分くらいかな~。

国道48号線沿いにあって、近くには”スギヤマ 安城店”や”まいどおおきに 安城小堤食堂”の中間にお店はあります!

この垂れ幕が目印です!(⁎˃ᴗ˂⁎)

駐車場は”西松屋 安城小堤店”との共同駐車所で、車が30台以上停めれる広い駐車増なので私は車で行くのをオススメします(*´▽`*)

 

テーブル席とカウンター席合わせて36席も!

ふもっち編集長
ふもっち編集長
店内すごく広ーい!

かなりキャパはあるのに、平日でも満席ですごい人気でした(゚Д゚;)

しかも清算は無人レジ!∑(°口°๑)

ラーメン屋さんで無人レジで会計してるお店は”本格醸造味噌ラーメン 源太”が初めてです!

 

本格醸造味噌ラーメン 源太 メニュー

ふもっち編集長
ふもっち編集長
次郎系まであるぞー!!!

担々麵、辛味噌、次郎系やいろいろのメニューがたくさんあって選べないです~!(笑)

特に味噌担々麵は食べたことないからすごく興味がそそられましたけど、今回は角煮味噌ラーメン一択です!(๑•̀ㅂ•́)و グッ!

 

特大角煮が2本入った、トロトロ角煮味噌ラーメン

ふもっち編集長
ふもっち編集長
しゃ…写真を撮らないと!!!

直径15cm以上の角煮が2本ものってすっ…すごいぞーーー!!!(´ºωº`)

72時間以上の時間をかけ注ぎ足し続け、旨味たっぷりな秘伝のタレを染み込ませた官能的な角煮でした~( º﹃º` )

スープは野菜の旨味と奈川県の老舗醸造元の加藤兵太郎の味噌に北海道味噌、信州味噌の3つをブレンドした濃厚だけどあと味さっぱりの味噌スープでした!

麺は特製のもちもち中太ちぢれ麺は、濃厚な味噌スープといい感じにからまっておいしかったですー!(*´▽`*)

 

本格醸造味噌ラーメン 源太

■メニュー

トントロ角煮味噌ラーメン 980円

■営業時間
【月〜日】
11:00~15:30
17:30~23:00
■定休日
無休
■駐車場
あります。
■席
カウンター席+テーブル席
■予約可否
不可です。
■電話番号

0566-95-2677

 

ふもっち編集長の勝手な自己ひょうか〜(10.0点評価)

味 6.5点
盛り付け 5.5点
SNS映え 7.0点
コスパ 5.0円
雰囲気 5.0円
提供スピード 6.0円
接客 6.0円
お店の場所 5.5点

 

まとめ

とにくか角煮が大きくボリューミーで柔らかく食べ応え抜群で美味しかったですー!

今度は、味噌担々麵か辛味噌ラーメンを食べてみたいな~(*’ω’*)

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、”ブログランキング”をクリックして頂けると励みになりますので是非、応援をよろしくお願いします。



名古屋食べ歩きランキング